Nous recherchons pour dès maintenant un/e Directrice/eur de site afin de diriger la salle Vertical’Art Rungis du groupe.
Il ou elle aura pour rôle d’établir une stratégie efficace qui assurera l’excellence de tous les aspects (accueil, restauration, escalade) de la structure appuyé par le groupe et la direction générale.
Le poste étant proposé sur notre troisième salle historique du groupe, nous souhaitons accueillir une personnalité forte avec une solide expérience du terrain et qui saura s’imprégner de l’atmosphère Vertical’Art: Never stop climbing!
Missions principales:
Management
- Organiser et intéresser une équipe de 15 personnes.
- Formation sur la restauration (service) et l’escalade des équipes
- Réalisation de briefing mensuel et de suivi des compétences de vos équipes.
- Optimisation de la masse salariale
- Recrutement
Développement commercial
- Mise en place d’une dynamique commerciale favorisant le développement du chiffre d’affaire
- Objectif de devenir un acteur quotidien du sport local
- Mise en place de partenariats B2B et B2C
- Organisation et suivi des évènements mensuels au sein du site
Gestion financière
- Suivi et analyse de la performance économique du site (chiffre d’affaire, marges, résultats) avec propositions de mesures correctives
- Atteindre les objectifs fixés dans le cadre des business plans du groupe
- Comptes rendus comptables journaliers et mensuels
- Négociation avec les fournisseurs des différents secteurs
Compétences techniques:
- Capacité à gérer une entreprise et bonnes connaissances managériales
- Compétences commerciales pour négocier avec les fournisseurs
- Maîtrise des techniques de communication
- Très bonne connaissance des concurrents de l’entreprise et des clients
- Excellent sens du marketing afin de promouvoir l’enseigne
Niveau de formation:
- Bac +3 à +5
- Ou MBA spécialisé en communication, en marketing, en commerce ou en gestion d’entreprise
- Ou Diplôme d’écoles de commerce ou de communication
- Ou une expérience du terrain de + de 3 ans
Notre profil idéal:
- Vous connaissez ou pratiquez l’escalade (indoor ou outdoor)
- Vous avez déjà une exéprience en restauration
- Vous êtes un/e leader dans l’âme : management, médiation, augmentation des compétences, rien ne vous fait peur!
- Vous êtes à l’aise dans vos relations avec vos interlocuteurs
- Vous êtes force de propositions en évènementiel: votre salle doit être un spot incontournable du quartier!
- Les rush ne vous font pas peur : la résistance au stress est une base
- Vous avez la négociation dans le sang pour interagir et démarcher de nouveaux fournisseurs
- Vous êtes rigoureux/euse: l’organisation c’est la clef.
- Vous êtes flexible sur les horaires: un/e bon/ne chef/fe est là pour ses troupes
- Vous souhaitez travailler dans un cadre atypique et avec une équipe dynamique
Les entretiens commencent dès maintenant. Si vous ne possédez pas la totalité des compétences, postulez et montrez-nous votre motivation : les profils passionnés auront également toute notre attention !
